Ανηφορίζοντας στην Πλάκα της Μήλου, δίπλα στην μικρή κεντρική πλατεία του παραδοσιακού οικισμού, με θέα το Κάστρο, βρίσκουμε την παραδοσιακή κουζίνα του «Φόρα», αγαπημένη των ντόπιων κατοίκων!
Από το 2002, ο «Φόρας» σερβίρει αληθινές γεύσεις των Κυκλάδων μαζί με την ζεστή φιλοξενία που τις συνοδεύει. «Ο πατέρας μου ξεκίνησε αυτό το μέρος και τώρα είμαι περήφανος που συνεχίζω την κληρονομιά του» μας λέει ο Αλέξανδρος.
Το φαγητό στο «Φόρα» βασίζεται στην ποιότητα των υλικών, στα κλασικά ελληνικά πιάτα, στα ψητά κρεατικά, που παρασκευάζονται με φροντίδα και βαθύ σεβασμό στην παράδοση.
«Χρησιμοποιούμε φρέσκα, τοπικά προϊόντα για να διατηρούμε κάθε πιάτο σπιτικό και γεμάτο γεύση».
Στον «Φόρα», δεν απολαμβάνετε απλώς ένα γεύμα, αλλά βιώνετε την αληθινή ουσία της κυκλαδίτικης φιλοξενίας. Απολαύστε την!
Since 2002, «Foras» has been all about sharing the real flavors of the Cyclades and the warm hospitality that comes with them. «My father started this place, and now I’m proud to carry on his legacy» Alexandros says.
Our food is all about quality meat and classic Greek dishes especially our roasted meats, prepared with care and a deep respect for tradition. We Save use fresh, local ingredients to keep every dish home-style and full of flavor.
At «Foras», you’re not just enjoying a meal you’re experiencing the true essence of Cycladic hospitality. Enjoy!
Ακολουθείστε την σελίδα μας
στο facebook: https://www.facebook.com/ForasMilos
στο instagram: https://www.instagram.com/foras_milos
